sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Meu 1° Bolo de Chocolate

Gente tomei gosto pela coisa, estou amando cozinhar...e o mais interessante, que com muita piscologia com a proprietária legitima da cozinha daqui de casa (a senhora minha mãe), estou conseguindo fazer algumas coisas...até ganhei uma escadinha para poder subir quando cozinho rsssssss.
Com adaptação dá-se um jeito pra tudo rs!


Segue as fotos do meu 1° Bolo de Chocolate

Ingredientes:
3 xic. de farinha de trigo
3 xic. de açúcar
3 xic. de chocolate em pó ou cacau
2 colheres de fermento
1 xic. de água quente
1 xic. de óleo
3 ovos

Cobertura:
3 colheres. de açúcar
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de margarina
2 xics. de água

Preparo:
Adicine em uma tigela os ingredientes sólidos e depois os liquidos. Bata tudo a mão, despeje em uma forma untada e leve para assar por aproximadamente 30m.
Para a cobertura, junto todos os ingredientes e não pare de mexer até que leve fervura e que engrosse. Depois é só desligar e cobrir por cima do bolo assado.

Finalmente meu bolo cresceu...fiquei muito feliz com isso, pode ser besteira mas fiquei. Achava uma vergonha saber fazer trufa, e não saber fazer um bolo de chocolate, mas agora sei rs! 

Façam e depois me digam se deu certo!

Um comentário:

  1. Não vejo a hora de experimentar o famoso bolo de chocolate da Fantástica fabrica de chocolates da Siça Beijos te adoro de montão!!!!

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